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restaurant & bar

CAY 夏のおすすめ

日程: 2017.08.01
会場:CAY(spiral B1F)

チーズチキンナチョス  ¥1,000
※パリッと焼いた自家製ナチョチップにチキンチリビーンズ、トマトサルサ、アボカドディップ、ハラペーニョを効かせたチーズソースをたっぷりかけて。
クリーミーローストガーリックシュリンプ  ¥1,200
※殻付きの大振りのシュリンプをシェフオリジナルのクリーミーローストガーリックソースでソテーしました。
カロライナビーフ ショートリブ ¥2,400
※カロライナ地方のBBQソースはマスタードを効かせて。
フライドポテトを添えてどうぞ。
★バーテンダー宮良のおすすめ
ゴーヤ(にがうり)の漬け込み酒を使って

*アペロール ¥800
漬け込みリキュール+シェリー酒+トニックウォーター

*シークワサーサワー ¥800
漬け込み金宮でシークワサーサワー!隠し味は請福(泡盛)で。