JA EN

「I AM NAIVE」

MINA-TO Today's Landing
2019.2.4(mon) - 2.24(sun)

人にはナイーブとも見えるほどに常識を覆すチョコレートづくりを続けるbean to bar チョコレートブランド "NAIVE"。自然豊かなリトアニアから生まれた繊細な味作りは、チョコレートの固定概念を超えて発見と喜びを与えてくれます。

チョコレートの贈り物選びが楽しいこの季節、MINA-TOにナイーブの美しいクラフトチョコレートが一堂に揃います。NAIVEが今期新しく開発したシュガーレスチョコレート”MOLECULES ”も日本初展開。常に革新的なナイーブらしいガストロノミックなチョコレートが生まれました。

期間中、NAIVEの姉妹ブランドであるHouse of Naiveのハンドメイドシューズやミトンなどのアイテムも合わせてご紹介します。

最新のナイーブを味わいにぜひお出かけください。

//店頭の様子//

■ 開催概要

MINA-TO Today's Landing 「I AM NAIVE」
会期:2019.2.4(mon) -2.24(sun) 11:00-20:00
会場:MINA-TO(Spiral 1F)

■ プロフィール

Chocolate Naive (チョコレート ナイーブ)

2011年にリトアニアを拠点にスタートしたbean to bar チョコレートメーカー。2013年より日本の販売をスタート。チョコレートの祭典サロンデュショコラをはじめ、丸八製茶場とのコラボレーションによるPOP-UPカフェ”チョコとオチャ”など独自の展開で新しい提案を続け、斬新なアイディアでクラフトチョコレート界を牽引している。

https://www.chocolatenaive.jp

ドマンタス・ウジュパリス(DOMANTAS UZPALIS)
生産者でオーナーのドマンタス・ウジュパリスはロンドン留学後、1トンのカカオ豆を仕入れてリトアニアへ帰国し、独学でチョコレート作りを習得。
その後、World Chocolate Award も獲得する。

RELATED TOPICS

東京都港区南青山5-6-23 MAP
東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」B1/B3出口
SPIRAL ONLINE STORE