SPIRAL PAPER

スパイラルの個性的なシェフたちが教える、色をテーマにした冬のおもてなしレシピを特集しています。

スパイラル5Fにオープンしたミナ ペルホネンのお店「call」を含む5店舗がホームパーティや家族の団らんに、ぴったりのアートな一皿を提案します。

連載「Musica Callada」では、Spiral Recordsからアルバムをリリースした、ピアニスト林正樹さんに作曲方法や今回のアルバムのジャケットと作品との出会いなどのお話を伺いました。

連載「美しい暮らしのノート」では、ベルギーの首都ブリュッセルを拠点としたペーパープロダクトブランド「le typographe」のセドリック・ショヴロさんにコレクションしている日用品について伺いました。