「NATALE」
スパイラル1Fのスパイラルカフェでは、イタリア語でクリスマスを意味する「NATALE（ナターレ）」と題し、クリスマス限定メニューをご用意いたします。
ギャラリーを望むゆったりとした空間と、素材の味を存分に味わえる一皿で特別なクリスマスを彩ります。
アートを感じる特別なクリスマスを、特別な料理とともにお愉しみください。
◇”NATALE” Xmas Afternoon Tea 6,500円（税込）
セイボリー５種／ミールプレート２種／デザート７種／ドリンク約25種（120分制、L.O.90分）
12月の土・日（12/4,5,11,12,18,19,25,26）実施（8日間）
*12:00-13:30（最終入店）
オマール海老、フォワグラ、ズワイ蟹など使ったセイボリープレート、ミールプレート（雑穀米のリゾット、南国牛と温野菜）、デザートプレート（いちごのミニロール、ミックスベリーとフロマージュブランのレアチーズケーキ、キャラメルバナナマフィンとピスタチオクリームのツリー仕立てなど）、ティー、ハーブティー、カフェなど約25種のドリンク飲み放題付き
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◇”NATALE” Xmas Dinner 7,500円（税込）
アンティパスト ミスト／プリモピアット／セコンドピアット／ドルチェ／カフェ
*シャンパン（乾杯酒）＆グラスワイン1杯付き
12/23（木）18:30-／19:30-
12/24（金）17:30-／18:30-／19:30-／20:00- （*２時間制）
12/25（土）17:30-／18:30-／19:30-／20:00- （*２時間制）
12/26（日）18:30-／19:30-
オマール海老、フォワグラ、ズワイ蟹など使った前菜盛合せ5種、プリモ（甘鯛を添えたリゾット）、セコンド（特選牛のグリル）、ドルチェ（ノエルショコラとラズベリーのソルベ）&コーヒーor ティーの４皿８品＋ウエルカムシャンパン＆ワイン一杯付き
※ご予約・詳細はこちら 食べログ OZmall
"NATALE" Xmas DINNER 7,500円（税込）
ANTIPASTO MISTO/PRIMO PIATTO/SECOND PIATTO/DOLCE
with CHAMPAGNE&WINE
ピノ・ノワールが栽培面積の80%を占めるというコート・デ・バール地区の家族経営シャンパン・ハウス、グルエが造る辛口シャンパーニュ。本場フランスのワインガイド『ギッド・アシェット』も、その2012年版で、果実の他にトリュフやミントを含む複雑な香り、リッチでフレッシュな口中を絶賛し、1ツ星をつけています。
品 種：ピノ・ノワール70％、シャルドネ20％、ピノ・ムニエ10％
・シャンパン（乾杯酒）
・オマール海老と彩り野菜のテリーヌ
・フォアグラのブリュレ ラズベリーのキャラメリゼ
・ズワイ蟹、香味野菜のカッペリーニ ワンスプーン
・粒貝とキノコのハーブバター クリスピートーストに添えてキャビア添え
・鴨のコンソメスープ 蕪とポロねぎを添えたショットグラス
*写真はイメージです。
*仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
*仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。
セイボリープレート
・オマール海老と彩り野菜のテリーヌ
・フォアグラのブリュレ ラズベリーのキャラメリゼ・ズワイ蟹、香味野菜のカッペリーニ ワンスプーン キャビア添え
・粒貝とキノコのハーブバター クリスピートーストに添えて
・カプレーゼのグラス仕立て 生ハム添え
ミールプレート
・雑穀米のリゾット 鴨とポロ葱のコンソメスープがけ
・南国黒牛と温野菜 ポルト酒のソース
デザートプレート
・ティラミス
・ミックスベリーとフロマージュブランのレアチーズ
・イチゴのミニロールケーキ
・ラズベリーのダブルショコラ仕立て スクエアケーキ
・キャラメルバナナマフィンとピスタチオクリームのツリー仕立て
・いちごのミニタルト
・ミニマカロン ショコラ
ドリンク 約25種
・ハーブティー（レモンブリーズ、エレガントフローラル、ナチュラルガーデンetc.）
・紅茶（スパイラルブレンド、ダージリン）
・コーヒー（コーヒー、デカフェ、カプチーノ）
・フレーバーティー（フルーツミックス、ラズベリー、アップルetc.）
・アイス（コーヒー、ラテ、ティーラテ、コットンキャンディーソーダetc.）
*写真はイメージです。
*仕入れ状況により内容は変更になる場合がございます。
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※ご予約・詳細はこちら 食べログ OZmall
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