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海の森、海のいま展

―海のレシピプロジェクトと新たな航海のはじまり―
2022.8.3-12

“食”と“ものがたり”を通して“海”を伝えるウェブメディア「海のレシピプロジェクト」は、8月3日(水)~12日(金)にスパイラルガーデン(スパイラル1F)にて『海の森、海のいま展 ー海のレシピプロジェクトと新たな航海のはじまりー』を開催いたします。

本展では、食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo」と協同で取り組む、アイゴを用いたスープの展開をはじめ、アーティストの作品展示、海をベースに活躍するゲストを迎えたトークイベントやワークショップ、音楽家によるライブを開催。海のレシピプロジェクトが見聞きし、記事にしてきた“海のいま”を伝え、様々な切り口から語り合い、私たちの命の源である“海の森”にアプローチしていきます。​​

また、新たな価値を吹き込むべく「#アイゴプロジェクト」を立ち上げます。スパイラルガーデンではプロジェクト展示を行い、スパイラルカフェではSoupStock Tokyo監修のアイゴだしのスープセットを期間限定でお楽しみいただきます。多くの方とこのおいしさを分かち合いたい! おいしい! から、「海のいま」を感じてください。

■ 開催概要

「海の森、海のいま展」
会期:2022年8月3日(水)〜12日(金)
開催時間:11:00〜20:00
会場:スパイラルガーデン(スパイラル1F)

主催:海のレシピプロジェクト実行委員会
共催:日本財団 海と日本プロジェクト
協力:Soup Stock Tokyo、株式会社やまろ渡邉
   株式会社天洋丸、タキヤ株式会社、キハラ株式会社
   株式会社イノウエインダストリィズ、KOANA株式会社


会場構成:畝森泰行建築設計事務所
デザイン:direction Q
会場協力:株式会社ワコールアートセンター


「海のレシピプロジェクト」公式サイト
https://uminorecipe.jp

 

■展示内容
序章「海のいまを知る」
 ーウェブメディア「海のレシピプロジェクト」活動紹介
第1章「海の森のアイゴのこと」
 ー海の森からみえてきたアイゴ(写真、映像含む展示)
 ーSoup Stock Tokyo監修アイゴを用いた「海のスープ」
第2章「海に流れる時間を感じて」
 ー氷のインスタレーション作品(後藤朋美 )展示
第3章「航海のはじまり」
  ー海洋プラスチックを用いた舟のインスタレーション(松澤有子​​)展示

■ コラボレーション
[スパイラルカフェ]
SoupStock Tokyo 監修のアイゴだしのスープセット(期間限定販売)


■イベント
期間中に5つのイベントを開催予定です。参加の場合は前日までに以下URLよりお申込みください。

[TALK EVENT]
「海の森はごちそう−藻場とアイゴから教わること−」
 日時:8月5日(金) 18 :30−20:00 
 ゲスト:友廣裕一(シーベジタブル共同代表)、長谷川友美(映画監督)、松尾琴美(Soup Stock Tokyo 商品部 )
 参加費:500円(18歳以下無料)
 定員:50名
 お申込はこちら https://uminorecipe-talk1.peatix.com

「海の時間と私たちの時間─ハワイの伝統航海カヌー「ホクレア」の旅から─」
 日時:8月12日(金) 18 :30−20:00
 ゲスト:内野加奈子(ハワイ伝統航海カヌー「ホクレア」クルー)、stillwater
 参加費:500円(18歳以下無料)
 定員:50名
 お申込はこちら https://uminorecipe-talk2.peatix.com

[WORKSHOP]
「魚網でつくるちくちくサコッシュ」
 日時: 8月7日(日)13:30−14:30/15:00−16:00
 講師:松澤有子(アーティスト)
 参加費:1000円*(未就学児以上対象/サコッシュ1個分材料費込み)
  *材料費等の都合で参加費用が他イベントと異なります。ご注意ください。
 定員:20名
 お申込はこちら https://uminorecipe-ws1.peatix.com

「海のプラスチックのお話と海洋プラスチックでぺったんカードづくり(はがき5枚付)」
 日時:8月11日(木・祝) 13 :30−14:30
 講師:松澤有子(アーティスト)、 クラゲのくらちゃん
 参加費:500円(材料費込み/はがき5枚制作)
 定員:20名
 お申込はこちら https://uminorecipe-ws2.peatix.com

[LIVE EVENT]
「音楽家による“海のうた”ミニライブ​​」
 日時:8月11日(木・祝) 17:30−18:30​​
 出演:⻘柳拓次(音楽家)
 参加費:500円(18歳以下無料)
 定員:50名
 お申込はこちら https://uminorecipe-live.peatix.com



<お問い合わせ>
海のレシピプロジェクト実行委員会
メールアドレス:uminorecipe@gmail.com

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