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Spiral Café × MORIHICO.× AMERICAN PRESS

期間限定コラボメニュー
2019.7.12〜8.12
水出しコーヒー ※商品はイメージです。
雪のおしるこスムージー ※商品はイメージです。

北海道内で、それぞれに異なるコンセプトを持つ店舗でコーヒーを提供するMORIHICO.(モリヒコ)のメニューをスパイラルカフェにて限定販売します。
スパイラルマーケットオリジナルブレンドを使用した水出しコーヒー、スペシャルティコーヒー「ストロベリーモカ」をアメリカンプレスでご提供するほか、MORIHICO.の名物「雪のおしるこ」の夏バージョンを販売します。白あんと濃厚ミルクが織りなす、新感覚のスムージーをお試し下さい。
 

*オリジナルブレンドの水出しコーヒー(ICE)¥900
*スペシャルティ・コーヒー「ストロベリーモカ」、アメリカンプレスで(HOT)¥900
*雪のおしるこスムージー ¥1,050


                                       ※数量限定・全て税込
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■スパイラルマーケットオリジナルブレンド
産地:《ブラジル、メキシコ、マンデリン》
アーモンドのような香味やマロンのような甘み。
ブラウンシュガーやハチミツのようにマイルドなコク。
安定感のあるボディと柔らかな苦みが飲むシーンを選びません。

■ストロベリーモカ
産地:エチオピア
イルガチャフィー地区産の豆を使用し、ナチュラル製法で風味を最大に引き出しました。
独特のストロベリーのようなフレーバーが特徴。軽い口当たりとともに、ふくよかなコクと甘酸味が広がります。華やかで甘い余韻も魅力です。


上記のメニューの他、厳選したMORIHICO.の商品を2Fマーケットにてお買い求めいただけます。

「スパイラルマーケットオリジナルブレンド」はデザイナー・写真家として活躍される岡崎直哉さんがデザインしたオリジナルパッケージが素敵な仕上がりとなっておりますのでお楽しみに。

森彦 本店
Plantation

森彦(モリヒコ)

裏路地の木造民家

1996年、小さな小さな木造民家から 全てのストーリーが始まりました

春、クロッカス  夏、蔦翠  秋、野葡萄  冬... 況んや雪華

四季折々に変化を見せるこの小さな民家から
珈琲の馥郁たる香りが静かに流れます。

ミニマムであることで到達できる豊穣

珈琲への思慮を発酵させ
一杯の価値を高め続けるに相応しい
この空間を味わってください

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いつでも、 MORIHICO.のコーヒーを

MORIHICO.のコーヒーはオンラインショップからもご購入いただけます。
全国のコーヒーフリークのために、世界中からトップクオリティビーンを選定。
ローストしたてのコーヒー豆を、香味のピークが一番強い状態で味わっていただきたいという思いから、
日々最短時間で出荷いたします。
これからも特別にご用意したコーヒーを、
北国のストーリーとともに、香りにのせてお届けいたします。


森彦|morihico.|公式サイト
 

アメリカンプレス
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スペシャルティコーヒー提供に使用した簡単3ステップ!新感覚のコーヒー抽出器具
AMERICAN PRESS(アメリカンプレス)

コーヒー豆独特の風味を壊さず、手軽に本格的なコーヒーを。アメリカンプレスは、そんな想いをかなえる新感覚のコーヒー抽出器具です。

他の専用器具を必要とせず、水圧密封による抽出力とステンレススチール製の極細フィルターで、スッキリとした味わい深いコーヒーを短時間で抽出することができます。お湯を入れ、プレスするだけの手軽さで、抽出方法を自分好みにカスタマイズしながら本格的なクラフトコーヒーを淹れることができます。

コーヒーだけでなく紅茶、ハーブティー、緑茶なども簡単に味のバリエーションをお楽しみいただけます。シンプルでコンパクトなデザイン、容器は2重構造になっているため熱湯を入れても熱くならず、保温性にも優れています。
ペーパーフィルタも不要で、使用後のお手入れもしやすいため、ご自宅ではもちろんアウトドアでも美味しいコーヒーをお楽しみいただけます。

※スパイラルマーケット(spiral 2F)または、Spiral Online Storeにてお買い求めいただけます。

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東京メトロ銀座線、千代田線、半蔵門線「表参道駅」B1/B3出口
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