◇Restaurant Lounge unclehat
『viande』
・ハンガリー産鴨胸肉の白味噌焼き
¥3,500(税、サービス料別)
信州産白味噌「雪蔵」で焼き上げ、エシャレット風味の赤ワインソースでお召し上がりください。
*要予約
顔合わせ食事会、貸切忘年会、貸切ウェディングパーティ等,随時承っております。
http://www.ramages.co.jp/uncle/
◇spiral cafe
『carne』
・蝦夷鹿モモ肉のローストポワブラードソース
¥1,850(税別)
柔らかいモモ肉と旬のきのこを黒胡椒風味のソースでお召し上がりください。
女子会、懇親会、食事会等、随時承っております。
https://www.spiral.co.jp/shoplist/spiral_cafe
◇Restaurant Bar CAY
『meat』
・シルクカットローストビーフ
¥ 1,500(税別)
低温でじっくりと火入れした極上のローストビーフをシルクカットでご提供。
ほろほろととけていく口当たりで、おつまみでも、しっかりメインディッシュにも。
グレービーソースとサワークリームの2種類のソースでお愉しみください。
女子会、貸切忘年会、貸切ウェディングパーティ等、随時承っております。
https://www.spiral.co.jp/shoplist/cay