Menu de Saison
アンクルハット 12月のディナー（〜12/22 ※12/23-25はXmasメニューのみ）
奈良県産天カブのクリームスープ、ヒラメのポワレ 白ゴマ風味 白ワインのクリームソース、岩手県産いわい鶏ムネ肉とキノコのリゾット キャベツ包み焼き グリーンペッパーソースなど、旬をご堪能いただけるコース料理をご用意いたしました。
Teruaki Yoda (オーナーシェフ)
【DINNER MENU】12/2（金）- 22（木）※12/23-25はXmasメニューのみ
Chenonceau（シュノンソー）¥9,500（税・サービス料込）
冷前菜 / スープ / お魚料理 / お肉料理 / デザート / カフェ
17:30-22:00（L.O.21:00）
Menu PDF
Chambord（シャンボール）¥12,000（税・サービス料込）
冷前菜 / 温前菜 / お魚料理 / お肉料理 / デザート/ カフェ
17:30-22:00（L.O.21:00）
Menu PDF
Menu PDF ※12/8予約~変更（温前菜変更）
ご予約はこちらです。
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Dinner de Noël
ノエル ディナーフルコース 予約販売中！
22,000円（税・サービス料込み）
ウエルカムシャンパン （Moët & Chandon）付き
※ミネラルウォーターフリー
Xmasメニューの詳細・ご予約はこちら
アンクルハットのディナー 12月のメニューの内容（一例）
Entrées froides
オマール海老と14ヶ月熟成イタリア産プロシュート、
旬の野菜のサラダ仕立て オレンジ風味のバージンオリーブソース
Entrées chaudes (Chambord のみ)
オホーツク海のホタテ貝のソテー イチゴのロースト添え
黒トリュフ風味のポルト酒ソース
※12/15〜変更予定↓
ブルガリア産フォアグラのあぶり焼き リンゴのロースト添え
香り豊かな黒トリュフ風味ソース
Soupe
奈良県産天カブのクリームスープ
Plat de Poisson
ヒラメのポワレ 白ゴマ風味 白ワインのクリームソース
Plat de Viande
(1品お選びください。）
国産牛ホホ肉の赤ワイン煮 季節野菜添え
または
本日のお肉料理
Dessert
本日のデザート盛り合わせ 季節のフルーツ添え
Menu de Saison
アンクルハット 12月のディナー
会期 : 2022.12.2（金）ー 22（木） ※12/23-25はXmasメニューのみ
休業日：月曜日（月曜日祝日の場合火曜日）
会場：Restaurant Lounge Uncle Hat
〒107-0062 東京都港区南青山5-6-23（スパイラル8F）<ACCESS>
TEL : 03-3498-5798
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