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海の森、海のいま展
―海のレシピプロジェクトと新たな航海のはじまり―
Index
“食”と“ものがたり”を通して“海”を伝えるウェブメディア「海のレシピプロジェクト」は、8月3日（水）～12日（金）にスパイラルガーデン(スパイラル1F)にて『海の森、海のいま展 ー海のレシピプロジェクトと新たな航海のはじまりー』を開催いたします。
本展では、食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo」と協同で取り組む、アイゴを用いたスープの展開をはじめ、アーティストの作品展示、海をベースに活躍するゲストを迎えたトークイベントやワークショップ、音楽家によるライブを開催。海のレシピプロジェクトが見聞きし、記事にしてきた“海のいま”を伝え、様々な切り口から語り合い、私たちの命の源である“海の森”にアプローチしていきます。
また、新たな価値を吹き込むべく「#アイゴプロジェクト」を立ち上げます。スパイラルガーデンではプロジェクト展示を行い、スパイラルカフェではSoupStock Tokyo監修のアイゴだしのスープセットを期間限定でお楽しみいただきます。多くの方とこのおいしさを分かち合いたい！ おいしい！ から、「海のいま」を感じてください。
開催概要
「海の森、海のいま展」
会期
2022年8月3日(水) ー 12日(金) 11:00 ー 20:00
会場
スパイラルガーデン（スパイラル1F）
主催
海のレシピプロジェクト実行委員会
共催
日本財団 海と日本プロジェクト
協力
Soup Stock Tokyo、株式会社やまろ渡邉、株式会社天洋丸、タキヤ株式会社、キハラ株式会社、株式会社イノウエインダストリィズ、KOANA株式会社
会場構成
畝森泰行建築設計事務所
デザイン
direction Q
会場協力
株式会社ワコールアートセンター
「海のレシピプロジェクト」公式サイト
■展示内容
序章「海のいまを知る」
ーウェブメディア「海のレシピプロジェクト」活動紹介
第1章「海の森のアイゴのこと」
ー海の森からみえてきたアイゴ（写真、映像含む展示）
ーSoup Stock Tokyo監修アイゴを用いた「海のスープ」
第2章「海に流れる時間を感じて」
ー氷のインスタレーション作品（後藤朋美 ）展示
第3章「航海のはじまり」
ー海洋プラスチックを用いた舟のインスタレーション（松澤有子）展示
■ コラボレーション
[スパイラルカフェ]
SoupStock Tokyo 監修のアイゴだしのスープセット（期間限定販売）
■イベント
期間中に5つのイベントを開催予定です。参加の場合は前日までに以下URLよりお申込みください。
[TALK EVENT]
「海の森はごちそう−藻場とアイゴから教わること−」
日時：8月5日（金） 18 :30−20:00
ゲスト：友廣裕一（シーベジタブル共同代表）、長谷川友美（映画監督）、松尾琴美（Soup Stock Tokyo 商品部 ）
参加費：500円（18歳以下無料）
定員：50名
「海の時間と私たちの時間─ハワイの伝統航海カヌー「ホクレア」の旅から─」
日時：8月12日（金） 18 :30−20:00
ゲスト:内野加奈子（ハワイ伝統航海カヌー「ホクレア」クルー）、stillwater
参加費：500円（18歳以下無料）
定員：50名
[WORKSHOP]
「魚網でつくるちくちくサコッシュ」
日時： 8月7日（日）13:30−14:30／15:00−16:00
講師：松澤有子（アーティスト）
参加費：1000円*（未就学児以上対象/サコッシュ1個分材料費込み）
*材料費等の都合で参加費用が他イベントと異なります。ご注意ください。
定員：20名
「海のプラスチックのお話と海洋プラスチックでぺったんカードづくり（はがき5枚付）」
日時：8月11日（木・祝） 13 :30−14:30
講師：松澤有子（アーティスト）、 クラゲのくらちゃん
参加費：500円（材料費込み/はがき5枚制作）
定員：20名
[LIVE EVENT]
「音楽家による“海のうた”ミニライブ」
日時：8月11日（木・祝） 17:30−18:30
出演:⻘柳拓次（音楽家）
参加費：500円（18歳以下無料）
定員：50名
＜お問い合わせ＞
海のレシピプロジェクト実行委員会
メールアドレス：uminorecipe@gmail.com
The English on this site is automatically translated.
